ТОП-5 сыров в Сырном сомелье

Данный набор включает 5 наших хитов. Отличная возможность познакомиться с нашими лучшими сырами в одном сете. Гарантируем эта подборка вас не разочарует.

Красная ведьма - полутвёрдый швейцарский сыр, покрытый сладкой паприкой и изготовленный из пастеризованного коровьего молока;

Тет де Муан резервный - оригинальный швейцарский полутвёрдый сыр, изготовленный из непастеризованного коровьего молока. Нарезка сыра делается при помощи специального вращающегося ножа «Жирóль», в результате чего получается стружка в виде «розочек» или «лисичек».

фермерский Камамбер - мягкий текучий сыр с благородной белой плесенью, сыр готовится в специальных формах, с регулярным переворачиванием и сушкой сыра, для последовательного созревания на нем нескольких видов благородной плесени;

Пармезан Бразилия - экстратвердый выдержанный сыр изготовленный по итальянским технологиям из коровьего молока;

Раклет - швейцарский полутвёрдый сыр с нежной и маслянистой мякотью, произведённый из пастеризованного коровьего молока альпийских коров.