Подарочный ящик мини с пятью видами сыров. В ней мы объединили сорта, разные по своему типу, вкусу и аромату:
- Камамбертли (выдерж. 1 месяц) - мягкий сыр, покрытый белой благородной плесенью. Лёгкий аромат намекает на крепкие, только что пробившиеся после дождя шампиньоны. Солоноватый, обволакивающий вкус настоящей сливочной деревенской сметаны, в которой стоит ложка, сбалансирован приятным кисловатым тоном.
- Горгонзола (выдерж. 4 месяца) - мягкий сыр с голубой плесенью. Вкус деликатный, глубокий, чуть солоноватый, с тонами крепких молодых шампиньонов, сухих прованских трав и сливок;
- Пармезан (выдерж. от 6 месяцев) – выдержанный твердый сыр, приготовленный по классическому рецепту. Имеет ломкую текстуру с неровным срезом, при нарезании крошится. Вкус нежный с пикантным послевкусием;
- Раклет (выдерж. от 5 месяцев) - швейцарский полутвёрдый сыр с нежной и маслянистой мякотью, произведённый из пастеризованного коровьего молока альпийских коров. Вкус сливочный, пряный, сладкий, усиливается при нагревании. Подойдет для одноимённого швейцарского национального блюда Раклет;
- Чеддер (выдерж. до 12 месяцев) — сыр с плотной текстурой, вкус насыщенный, пикантный, с легкими ореховыми нотками.
Набор приедет в деревянном ящике, упакованном в прозрачную пленку.
* Оформление и упаковка могут отличаться.
Рекомендуем хранить наборы при температуре +2+4 °C не более 7 дней. Для лучшей сохранности ежедневно переупаковывайте сыры в крафтовую бумагу, пергамент или фольгу.